今月の頭に彼女が泊まりにきたので、料理を振る舞いました
シーフードカレーとカプレーゼ。
写真の撮り方が下手過ぎて、あまり美味しそうには映ってませんが(苦笑)彼女からの評判は上々でした。
上に振りかかってるのはバジル。
隠し味に、麺つゆとみりんを使ったところ、非常にまろやかになりましたね。
こちらはきつねうどん。
正直、お揚げ以外豆腐は温めただけだし、天ぷらに関してはイオンで買ってきました(おい
お揚げは、自分達で味付けました。
甘いけど、甘ったるくもなく、ネギと相性が良くてこちらも美味。
次は何を作ろうか、楽しみにも成る数日間になりました。
